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Tortas tradicionales

En esta sección encontrarás nuestras tortas tradicionales. Los tamaños basados en la cantidad de porciones son: 8-10 porciones, 15-18 porciones, 30 porciones y 50 porciones.

Manjar

Bizcocho de vainilla o chocolate, relleno de manjar, cubierto de crema batida o merengue.

Manjar y Durazno

Bizcocho de vainilla o chocolate, relleno de manjar y durazno trozado, cubierto de crema batida o merengue.

Piña y Crema

Bizcocho de vainilla o chocolate, relleno de crema batida y piña trozada, cubierto de crema batida.

Tres Leches

Bizcocho con remojo de tres leches, relleno de crema pastelera, cubierto de merengue.

Cuatro Leches

Bizcocho con remojo de tres leches, relleno de crema pastelera y manjar, cubierto de merengue.

Lúcuma

Bizcocho relleno de crema de lúcuma y manjar, cubierto de crema de lúcuma.

Mocca

Bizcocho relleno de crema de mocca (café), manjar y mermelada de damasco, cubierto de crema de mocca (café).

Selva Negra

Bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de guinda o frutilla y cerezas trozadas, cubierto de crema blanca y chocolate.

Manjar Nuez

Bizcocho de vainilla o chocolate, relleno de manjar y nuez trozada, cubierto de crema batida o merengue.

Frutilla

Bizcocho relleno de manjar, mermelada de frutilla, crema de frutilla y frutilla trozada, cubierto de crema de frutilla.

Tortas especiales

En esta sección encontrarás nuestra variedad de tortas especiales. Los tamaños son relativos.

Mil Hojas

Mil hojas rellenas de manjar. Opcionalmente se le puede adicionar nuez. Los tamaños disponibles son: 15 porciones y 30 porciones.

Torta de Yogurt

Base delgada de bizcochuelo, crema de yogurt y cubierta de gelatina. Los tamaños disponibles son: 8 porciones, 15 porciones y 30 porciones.

Zanahoria

Bizcocho de zanahoria y nuez, relleno de manjar y remojo de naranja, cubierto de crema de queso. Los tamaños son: 8-10 porciones, 10-15 porciones, 30 porciones y 50 porciones.

Ciruela

Bizcocho de ciruela, relleno y cubierto de manjar o merengue. Los tamaños son: 8-10 porciones, 10-15 porciones, 30 porciones y 50 porciones.

Torta Helada de Lúcuma

Discos de merengue rellenos de crema de lúcuma y manjar, cubiertos de crema de lúcuma.

Torta Helada de Frutilla

Discos de merengue rellenos de crema de frutilla y frutos rojos frescos, cubiertos de crema de frutilla.

Chocolate

Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate y manjar, cubierto de ganache de chocolate.

Reina Ana

Bizcocho relleno de manjar, crema batida, mermelada de frambuesa, crema pastelera y mil hojas, cubierta de crema batida.

Panqueque de Naranja

Finos panqueques rellenos de crema de naranja.

Tartas

En esta sección encontrarás una variedad de tartas. El tamaño para todas es de 8-10 porciones.

Tarta Chocolatosa

Bizcocho de chocolate, cubierto de ganache de chocolate, crema de chocolate y frutillas frescas.

Tarta Red Velvet

Bizcocho red velvet, cubierto de mermelada de frutilla, crema batida y frutillas frescas.

Tarta de Zanahoria y Manjar

Bizcocho de zanahoria, cubierto de manjar y crema batida.

Tartaleta de frutas

Masa briseé rellena de crema pastelera, cubierta de frutas frescas de la temporada.

Pie de Limón

Masa briseé rellena de crema de limón, cubierta de merengue.

Cheesecake de Frutos Rojos

Base de galleta o bizcocho, crema de queso y cubierta de frutos rollos.

Kutchen de Nuez

Masa briseé rellena de una mezcla de nuez y leche condensada.

Kutchen de Frutos Rojos

Masa briseé rellena de una mezcla de frutos rojos frescos y leche condensada.

Kutchen de Manzana

Masa briseé rellena de manzana.

Manjarate

Delgada base de bizcocho de chocolate, mouse de manjar y cubierta de ganache de chocolate.

Brazo de Reina

Masa suave rellena de manjar, cubierta de azúcar flor.

Trenza Rusa

Masa trenzada rellena de crema batida, manjar, crema pastelera y frutas frescas de la temporada.

Helados

En esta sección encontrarás una amplia variedad de helados. Los tamaños son: simple, doble y triple.

Algodón de Azúcar